登入選單
返回資源
創新前衛的分子料理－－20種容易理解的技法，40道道顛覆味蕾...
Anne Cazor, Christine Lienard合...
創新前衛的分子料理－－20種容易理解的技法，40道道顛覆味蕾的食譜 / Anne Cazor, Christine Lienard合著
Anne Cazor, Christine Lienard合著Julien Attard攝影
文獻類型Text
分類號427.8 2121
出版積木文化出版, 臺北巿, 2010
版本初版
ISBN9789866595387
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C19115
Library
Chinese Collection
427.8 2121
可出借
--
共1條紀錄 , 當前 1 / 1 頁：個上一頁下一頁