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新手入廚系列: 巧手糕點
方芍堯
新手入廚系列: 巧手糕點
方芍堯
文獻類型Printed Material
語言雙語
出版萬里機構出版有限公司, 香港, 2018
版本初版
主題飲食食譜生活百科烹飪
叢書新手入廚系列
描述糕點是男女老幼都喜愛的食品，無論是經典的砵仔糕、茶粿，簡單樸實的蒸雞蛋糕，還是冰涼美味的布甸及果凍，這些美味都讓人食指大動。一件小糕點，只要拌拌攪攪，或蒸或煮或冷凍，一盤盤色彩繽紛、甜而不膩的糕點立即呈現眼前。 本書介紹40款糕點，材料易找，製作步驟簡易，無需以焗爐烘培，在家也可以輕鬆做出各類糕餅凍糕。
ISBN9789621468666
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C006592
中文
LIB
641.8 F36 2018
可出借
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