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天文學家的咖啡物理學：以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取，...
強納森.蓋聶
天文學家的咖啡物理學：以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取，如何影響咖啡沖煮表現，完美重現理想成果 / 強納森.蓋聶
強納森.蓋聶
文獻類型Book
語言chi
分類號427.42 6068
出版台北巿, 方言文化,, 2022
主題Home Economics
描述368頁 ; 23公分
ISBN9786267173114
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C21961
Library
400應用科學
427.42 6068
可出借
--
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