「江湖在走,吃貨要懂!」
爬梳史料、細心考證,只為許你一個美食大宋。想吃宋菜要先了解宋朝的生活習慣與餐桌禮儀。 宋朝飯館為什麼不賣午飯?吃宋菜像在吃西餐!宋朝的川菜沒有辣椒?!朱熹做的茄子其實很難吃?宋朝居然有日本料理!食安問題絕非現代專利! 舉凡煎、炒、蒸、煮、炸,一切烹調皆在宋朝發揚光大!想吃美食?走!我們去宋朝! 不是故意讓你餓!從街邊小吃到宮廷膳食,一次網羅百道宋朝美食,誓言不勾起食慾不停止!