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資源
茶甜點
信太康代
文獻類型
Book
分類號
427.6 2432
出版
大和書報圖書有限公司, 台北市, 2015
版本
初版三刷
主題
Home_Economics
描述
79頁,彩色插圖,26公分
ISBN
9769866252389
註釋
一本專門介紹以茶來製作甜點的食譜書,種類多達58種。
我們會在日常生活中飲用各式各樣的茶,但其實茶還可以應用在甜點中,替甜點增加優雅的風味與變化性。將出味的茶葉加入麵糰,或是將切碎的茶葉揉進麵糰,茶葉的香味、色澤與風味,讓甜點的美味升級。抹茶、紅茶、焙茶、調味茶等,邀請各位一同享受多變豐富的茶香甜點。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C14856
Lib
圖書館
427.6 2432
可出借
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