註釋
近年來，築地市場的觀光人數急速攀升，一提到「築地」，耳邊似乎就能聽見市場內此起彼落的叫賣聲，眼前出現的則是鮮度無可匹敵的各式海鮮和隨處可見的店家；此外，應該有很多人腦中第一時間會浮現壽司或海鮮丼那令人垂涎三尺的畫面。不過，築地的味道其實不僅是如此而已，因為這裡是一個集結了各種料理的味蕾天堂！
美好的假期就該浪費細細品嚐美食的感動中，其實你可以不用跟著觀光人群大排長龍，不妨入境隨俗去嘗試日本人必吃的築地美食吧！除了日式的蕎麥麵、牛丼、天婦羅、親子丼、豬排飯、烤魚或燉魚；還有異國風味的義大利料理、咖哩飯、拿坡里義大利麵、西式料理；中式的炒飯、烤雞肉串、甚至連麵包、下午茶咖啡屋、料理跟酒類都超美味的居酒屋等等，所有你能想到的美味料理都無一遺漏。築地擁有400間以上的餐廳，就算每天報到還是會因為不知該如何選擇而感到傷腦筋呢！
