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資源
食物與廚藝:蔬、果、香料、穀物
哈洛德‧馬基
蔡承志
文獻類型
Book
分類號
427 7546
出版
大家出版, 新店市, 2009
版本
初版
主題
Home_Economics
ISBN
9789868508897
註釋
蔬菜、果實、穀物和香料,本身就是芳香美味的食物,還能讓奶、蛋、肉、魚等料理更豐富多變。 這些植物對我們的生命有益,同時也向我們開啟了一個愉悅繽紛的感官世界。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
CD02923
Lib
圖書館
427 7546
可出借
--
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