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日本茶知識圖鑑
張華英譯
文獻類型Book
分類號427.4 7144
出版三悅文化, 新北市, 2015
版本初
主題Home_Economics
描述176頁 : 彩色插圖 ; 21公分

註釋

本書精選在日本各地生產的119種日本茶，以照片展現依各地區分類的煎茶、玉露、抹茶、釜炒茶、焙茶…等等的茶葉及茶湯色，並以5階段表現特徵：茶湯色、茶香氣、茶風味，清楚的解說，讓人快速進入日本茶的世界。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C15531
Lib
圖書館
427.4 7144
可出借
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