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簡約食譜101 (3)
文獻類型Book
分類號427.1 4042
出版正文社, 香港, 2014
版本
主題Home_Economics
描述220頁,彩圖, 23CM
ISBN978-988-8296-46-0
URL

註釋

正文社食譜書《簡約食譜101》對象為年輕在職小家庭,以簡單、節約為原則,綜合了101道食譜。第1、2輯推出後反應熱烈,需要一再加印。現再打造《簡約食譜101》第3輯,不論小吃、小菜、飯麵至甜品,繼續貫徹「簡.約」宗旨。

專為小家庭而設:所有菜式為1或2人用,分量及調味容易控制。中西日韓意泰菜均備,口味適合年輕家庭。食材容易購得,無需頻撲尋找。

省時方便:煎炒炆煮,每款菜式可於30分鐘內完成,方便忙碌的上班族。亦備快捷煮食小貼士。

節約省錢:外出用餐每人動輒過百元,在家自煮既省錢又健康。食譜內每道菜平均只需二三十元,省了錢包卻有餐廳級水準。

人氣Blogger助陣:特邀4位下廚經驗豐富的人氣Blogger,親自示範12道快捷美味的簡約菜式。(嘉賓:食譜作者大蚊、烘焙專家黃師奶、烹飪導師Candace mama、廚藝專家Karen)

簡化文字:為便於閱讀,每個步驟儘量將文字簡化,將煮食方法、火候、烹調時間以圖像顯示,方便易明。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C14077
Lib
圖書館
427.1 4042
可出借
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