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9
動手玩實驗囉!食物變化篇
文獻類型Text
分類號540 ZHA
出版禾流文創, 新北, 2021
版本再版
主題食物化學物理
叢書小小研究員STEAM立體實驗室
描述18頁; 21.7 x 29.2公分
ISBN9789865528102

註釋

P.3-P.4
安迪和朋友在日常生活中發現許多食物的變化,例如用開水煮雞蛋為什麼雞蛋會破掉,為什麼做麵包要放小蘇打粉,好奇的他們開始探索食物背後隱藏的祕密。簡易的理論、有趣的情境,紙上立體實驗室開張囉﹗
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C007960
Library
500
540 ZHA
可出借
--
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