註釋
如果你是攝影師或想學食物攝影，本書提供你最專業的知識。 如果你只是想拿起相機，記錄生活，本書可以帶領你發現生活值得記錄的細節。 或許你只想欣賞食物的美，聽見關於食物的動人故事，本書邀請你進入一張張餐桌，並肩而坐。 沈倩如的照片總讓人深深陷入，靜謐的畫面，流動的情感。 以光影與一切細節，邀請你加入，從她的故事裡醞釀出你的故事。 在食物攝影蔚為風潮的今日，當人們喜歡隨手拍下食物做為日記，你如何在諸多食物照中，展現與眾不同的特質？本書以大量圖片，技法、心法，帶你找到屬於你的攝影之路。 拍照只要美就好了嗎？你看過多少照片，又記住多少？ 讓人印象深刻的照片要怎麼拍？特別是飲食，怎麼拍出情感？ 沈倩如以美國食物攝影師的身分，受到肯定。她將所有經驗，完整記錄於本書，含括食物攝影、食物造型、道具等，內容豐富而扎實。 本書有以下特點： ‧布局自然光的明暗層次 ‧利用生活細節構圖 ‧拆解食物照的拍攝流程 ‧透過簡單的造型使畫面生動 ‧學習美食雜誌攝影師和造型師的撇步 ‧從個人攝影思維後製思路 沈倩如希望帶領你瞭解：有故事性的情境食物攝影，究竟在拍什麼；從氛圍、細節、想像，為影像增添個性，這一切代表著個人生活美學的養成過程，還有按快門前發掘和感受的細微，也反映出你的氣質。 所以，當你深入閱讀本書，你學到的將不是單純模仿，你會醞釀出許多想法，渴望拍下自己的日常，期待別人從靜止中發現你生活的動態和軌跡。 日常即美，這本筆記書給拍食物的你，也給不拍食物的你，因為飲食是生活，料理是日常，希望你看見每個角落的用心。
