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近田得米: 香港永續生活新煮意
蘇文英, 鄒崇銘
近田得米: 香港永續生活新煮意
/ 蘇文英, 鄒崇銘 著
蘇文英
鄒崇銘
其他書名
近田得米: 香港永續生活新煮意
文獻類型
BOOK
語言
Chinese
分類號
431 4439
出版
印象文字, 香港, 2015
版本
初版
主題
農場 -- 香港.
題目
食譜.
描述
264 p.;col. ill. ;21 cm
ISBN
9789624575040
註釋
作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟刺激味蕾並充滿自然氣息的旅程,讓我們重新認識自然生態與本地農業,展開對這種生活模式的新想像。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C015557
Library
Library
431 4439
可出借
--
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