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我[愛]麵包機
荻山和也
我[愛]麵包機
荻山和也
其他書名
我[愛]麵包機
文獻類型BOOK
語言Chinese
分類號427.16 4428
出版台灣東販, 2009
主題麵包.
題目飲食: 烹飪.家政科.
ISBN978-986-251-058-2

註釋

本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為「Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2：享用素材變化的吐司」、「Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4：不需靜置時間、也不需二次發酵！--簡單造型麵包」、「Chapter 5：奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6：不使用蛋、油，品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。
No.
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部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C012136
Library
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427.16 4428
可出借
--
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