註釋
這是作者首部分析本地環境污染的書籍，書本的內容最初是以專欄形式在《信報》和讀者見面的，亦是首個以香港環境污染為主題的定期專欄，每篇文章均取材自港人的生活模式，用非一般的環保觸覺，探討有關健康與食物、生活、交通及水源等污染的成因及其防治方法。
作者根據在《信報》刊登過的專欄文章，重新增添整理，以深入淺出的文筆去解釋一些艱深的污染問題及科學理論，令讀者輕易了解日常生活中不為人知的污染物所帶給人類健康的禍害。
作者簡介：
邱耀雄博士，香港註冊專業工程師，早年畢業於英國南岸理工化學工程系，獲工程學士，後往澳洲昆士蘭省深造，獲化學工程碩士及環境管理碩士。返港後隨即投入環境工程顧問工作，專注防污系統設計、有害廢物處理及環境管理工程等項目。
1994年至2004年期間，作者在澳洲昆士蘭大學化學工程系遙距攻讀，以「香港船舶廢油回收的技術」為論文，獲頒哲學博士學位。自1993年起，曾分別兼任香港公開大學環境科學課程主任、學科編撰人及導師。多年來，他不斷在本港各大報章及電視傳媒講解環境污染的問題，又積極參與環境教育工作。
作者希望將在報章上刊登過的專欄文章分門別類，去蕪存菁，陸續出版一系列環保叢書，為現時港府在教育界推行的通識教育提供豐富的環保教材。