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厚生與創業: 維他奶五十年 / 蔡寶瓊 著
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厚生與創業: 維他奶五十年
文獻類型BOOK
語言Chinese
分類號481.75 4490
出版維他奶國際集團, 香港, 2015
版本再版
主題飲料品營業.
描述228 p.;col. ill., col. ports.;26 cm.

註釋

維他奶國際(港交所:0345),全稱維他奶國際集團有限公司,是香港一家飲料製造公司,主要售賣香港家喻戶曉的豆奶飲料品牌--「維他奶」,及以「維他」作為旗下其他飲料產品,包括果汁、牛奶、茶類飲品,汽水、蒸餾水及豆腐等產品的品牌,為香港最大的非碳酸飲品及食品製造及銷售商之一。此外,維他奶國際以「維他天地」之名向全港中小學食物部之營運及管理服務,及以「香港美食」之名向全港中小學供膳食服務及提供餐飲到會服務。

歷史
創辦
維他奶國際前身是香港荳品有限公司(The Hong Kong Soya Bean Products, Co., Ltd.,下稱荳品公司),於1940年創辦,創業時共有5名股東,包括發明維他奶、佔三份一股權以上的羅桂祥、第二大股東邵蔚明(與羅桂祥為港大同學,一同在余東璇公司任職)和佔少數股份的關炎初、陳南昌及陳春霖。荳品公司首家工廠位於香港島銅鑼灣記利佐治街231地段,是向卜內門租用的貨倉地,剛好位於競爭對手「大公司」的對面,當時規模細小,羅桂祥與其他股東均為兼職身份,工廠由羅桂祥的九弟羅芳祥全職打理。當時唯一產品維他奶於1940年4月3日開始發售。
至香港重光後,羅桂祥回港召集股東安排復業,並從「敵人產業監管處」領回廠房,時任監管處的主任是羅桂祥港大同屆同學簡悅強,其家族企業東亞銀行日後成為荳品公司的主要信貸銀行之一,而簡亦於1961年成為荳品公司董事局成員之一。戰後首次董事局會議通過短期恢復生產的決議,並接納羅桂祥在公司全職服務。董事局耗資3萬港元重修廠房機器及增聘人手,維他奶工廠才能夠恢復生產。
1948年底,荳品公司籌措20萬港元購入香港仔黃竹坑3萬平方英呎地皮自建現代化廠房,但維他奶繼續在銅鑼灣舊廠生產至1953年租約期滿,才遷進加建多一層的黃竹坑新廠。
代理其他飲品
1950年荳品公司從牛奶公司手上取得美國綠寶橙汁的 代理權,當時牛奶公司以「Green Spot」品牌銷售鮮橙汁,沒有中文名稱,一般華人稱之為「大公司鮮橙汁」,綠寶母公司要求牛奶公司以汽水形式生產不果而另覓代理,羅桂祥適逢其會取得代 理權,並為品牌命名為「綠寶」。同年6月樓高兩層的黃竹坑新廠落成投產,設置價值6萬美元的全新汽水生產線,每分鐘可生產50瓶,專門生產綠寶橙汁汽水。代理綠寶橙汁促使荳品公司規模大幅擴大,其代理協議是將維他奶與綠寶橙汁一同放在「水車」(百福3噸半貨車)上外出進行推銷。
1957年荳品公司與綠寶橙汁代理合約亦告屆滿,同年3月正式停產,轉而代理百事可樂,由於耗用資金龐大,荳品公司除多次發行新股籌集資金外,更需要向東亞銀行及大新銀行舉債渡過難關,首三年導致公司出現大幅虧損,有員工歸咎推出日期(6月6日)不吉利。但代理百事卻為公司引入現代化的分區推銷制度,所有銷售員工需要接受百事總公司的嚴格訓練及監管。
1962年,荳品公司推出第二款口味的維他奶--麥精維他奶,同年於九龍觀塘工業區興建新廠房。
發展其他品牌
1976年,荳品公司創立第二個品牌「維他」,推出一系列果汁飲品,其後又於1978年及1979年推出菊花茶及檸檬茶等飲品。
1987年,荳品公司新界屯門廠房落成,並成為集團總部。1991年,荳品公司以「維他天地」之名向全港中小學食物部之營運及管理服務。
1994年3月30日,荳品公司以「維他奶國際集團有限公司」(下稱維他奶國際)名義正式在香港聯合交易所上市,首天股價約1.5港元。同年,維他奶國際於中國廣東省深圳市的廠房正式投產,成為香港境外首家廠房,及後於1998年在上海及美國麻省艾爾市的Nasoya廠房投產。2001年,維他奶國際以「香港美食」之名向全港中小學供膳食服務及提供餐飲到會服務。

No.
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部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C015476
Library
Library
481.75 4490
可出借
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