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近田得米: 香港永續生活新煮意
蘇文英, 鄒崇銘
近田得米: 香港永續生活新煮意 / 蘇文英, 鄒崇銘 著
蘇文英鄒崇銘
其他書名
近田得米: 香港永續生活新煮意
文獻類型BOOK
語言Chinese
分類號431 4439
出版印象文字, 香港, 2015
版本初版
主題農場 -- 香港.
題目食譜.
描述264 p.;col. ill. ;21 cm
ISBN9789624575040

註釋

作者走訪本地12個農場，帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐，耳聞農夫道出香港農業的現況，再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜，構成了一趟刺激味蕾並充滿自然氣息的旅程，讓我們重新認識自然生態與本地農業，展開對這種生活模式的新想像。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C015557
Library
Library
431 4439
可出借
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